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Pfeifer & Langen: Die süßen Jahre sind vorbei – Wie Chio-Chips und Ültje eine Zuckerdynastie durch die Krise retten

„Weißes Gold“ machte Pfeifer & Langen groß. Doch das Zuckergeschäft kriselt. Salzige Snacks bringen heute dreimal mehr Umsatz. Exklusive Einblicke in ein verschwiegenes Familienunternehmen.

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Pfeifer & Langen: Die süßen Jahre sind vorbei – Wie Chio-Chips und Ültje eine Zuckerdynastie durch die Krise retten

Die süßen Jahre eines deutschen Zuckerherstellers, Pfeifer & Langen, sind vorbei. Die Schwerkraft ihrer Geschichte und Traditionen, die der Familie einen Vermögen von 2,6 Milliarden Euro einbrachte, hat ihre Grenzen in einer Krisensituation erreicht. Das Unternehmen, das 156 Jahre Geschichte hat und über 300 Familienmitglieder umfasst, war lange Zeit als verschlossen und einbürgerlich gesehen.

Allerdings hat es kürzlich ein neues Kapitel eingeleitet, als der US-Konzern Intersnack, deutscher Marktführer mit Marken wie Chio, Funny-frisch und Ültje, versuchte, die Hälfte des US-Snackherstellers Utz Brands überzunehmen und ihn von der Börse zu nehmen. Die Familie hinter dem Unternehmen, die Kölner Zuckerdynastie, hat sich nun ein Stück weit geöffnet und erläuterte in einem seltenen Interview, wie tief die Branchenkrise eingreift.

Fortgeschrittene Kosten sowie niedrige Zuckerpreise, gestiegene Importtarife und Regulatorik wie eine Zuckersteuer haben dazu geführt, dass die Familie trotz ihrer Ressourcen und Traditionen am Zucker festhält.

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