Pfeifer & Langen: Die süßen Jahre sind vorbei – Wie Chio-Chips und Ültje eine Zuckerdynastie durch die Krise retten
„Weißes Gold“ machte Pfeifer & Langen groß. Doch das Zuckergeschäft kriselt. Salzige Snacks bringen heute dreimal mehr Umsatz. Exklusive Einblicke in ein verschwiegenes Familienunternehmen.
Die süßen Jahre der Zuckerhersteller-Pfeifer & Langen sind vorbei. Die Familie, unter den traditionsreichsten Familienunternehmen Deutschlands, steht vor einer tiefen Krise. Michael Schaupp, Geschäftsführer, gibt an, dass Marktdruck, niedrige Zuckerpreise, gestiegene Kosten und Regulatorik, einschließlich einer Zuckersteuer, die Zuckergeschäfte gefährden.
2025 erzielte das Unternehmen 6,5 Milliarden Euro Umsatz, wobei der Zucker nun nur noch ein Teil des Lebensmittelgeschäfts ist. Intersnack, ein US-Konzern, investiert Milliarden in Pfeifer & Langen und den US-Snackhersteller Utz Brands, was die Zuckerdynastie zu einer breit aufgestellten Lebensmittelholding macht. Trotz der finanziellen Schwierigkeiten bleibt die Familie Pfeifer & Langen fest am Zucker festgehalten.
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