Der härteste Preiskampf der Geschichte: Coop und Lidl ziehen vorneweg, während Migros, Denner und Aldi straucheln
Mit dem Fleisch ging es los: Seit bald zwei Jahren tobt im Schweizer Detailhandel ein Kampf um die tiefsten Preise. Gewinner sind die, die sich heraushalten.
Der Schweizer Detailhandel erlebt derzeit den härtesten Preis- und Verteilungskampf seiner Geschichte, mit den beiden Supermarktketten Coop und Lidl, die im Vortrieb sind, während Migros, Denner und Aldi Schwierigkeiten haben. Die Entwicklung kann am Fleisch am besten beobachtet werden, wo Aldi vor zwei Jahren einen massiven Preissenkungsansatz einführte und teilweise um teilweise ein Drittel Preise senkte.
Dies veranlasste andere Supermärkte, den Preiskampf zu übernehmen. Migros kündigte 2020 eine Tiefpreisstrategie an und versprach, bei über tausend Artikeln Preise zu senken, aber muss sich seitdem stets nachziehen, wenn ein Discounter Preise weiter senkt. Denner ging in die Offensive und senkte Preise, aber auch Lidl und Aldi reagierten darauf.
Der Preisvorteil und die Marge sind jedoch nicht immer länger als ein Tag erhalten. Die Konsumenten spielen eine entscheidende Rolle bei der Preiskonkurrenz, da sie Produkte vergleichen und die billigsten Optionen wählen. Lebensmittel gewinnen an Bedeutung für die Verbraucher, aber es gibt eine Abnahme der Bedeutung im Vergleich zu Reisen und Lifestyle-Gütern.
Die Inflation nach der Corona-Pandemie verstärkt den Druck auf die Händler, um dennoch die Kundengeschmeidigkeit zu gewährleisten. Trotz dieser Anstrengungen gibt es Hinweise auf Verschleißerscheinungen an der Öffentlichkeit. Die Migros kämpft sich gerade aus einer Findungsphase heraus und hat mit 500 Millionen Franken pro Jahr in tiefere Preise investiert, um Kunden anzulocken.
Diese Investition birgt jedoch auch Risiken, da sie die erfolgreiche Tochtergesellschaft Denner schädigen könnte, und die Konkurrenz mit ähnlich günstigen Preisen tätig ist. Die internationale Zentrale von Aldi Suisse in Salzburg reagierte auf unzureichende Leistungen und positioniert sich wieder als Hard-Discounter ohne Kompromisse.
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