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  "title": "Val di Fiemme e Cembra: autunno culturale, enogastronomico e wellness",
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  "topic": "culture",
  "section": "Culture",
  "published": "2026-09-20T09:00:00.000Z",
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    "name": "Il Sole 24 Ore",
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  "account": "Autunno in Val di Fiemme e Cembra offre un ricco calendario di attività culturali, enogastronomiche e di benessere, mirando a rivitalizzare i territori e attrarre turisti. La formula comprende eventi all'aperto e indoor, cure della persona, enogastronomia, agricoltura e sculture del territorio. La stagione inverna, con il ponte di Sant'Ambronji, anticipa un trend favorevole per gli arrivi, secondo Marisa Giacomuzzi, vice direttrice di Apt di Val di Fiemme e Cembra. Una settimana di trekking tra terrazze a vite, momenti di degustazione, arte, musica e folclore, oltre alla Sfilata dei Carri allegorici, catturerà l'attenzione dei visitatori. La Desmontegada de le Vache & Il Festival del Gusto a Predazzo celebra l'arrivo degli allevatori con i greggi dagli alpeggi estivi. Dal 26 settembre al 5 ottobre, la città celebrait Autunno in tavola, con ristoranti, agriturismi e hotel del club Tradizione e Gusto che proponeranno menù speciali. Il Treno del gusto offrirà un tour della filiera casearia locale. La terza edizione di Dolo-Viti-Miti celebra i vini verticali e la viticoltura, promuovendo un turismo lento e autentico. Le esperienze vanno dal trekking tra i muri di 700 chilometri di terrazzamenti, alle sfilate dei carri allegorici, per una full-immersion detox nella natura. Tra la fine di ottobre e l'inizio di novembre, la festa della castagna ad Albiano, ricorda piatti tradizionali e rituale del mondo contadino. Il Dolomiti Wellness Community Summit, in cui si discute dell'arte e delle prospettive dell'economia del benessere, porta l'attenzione sulla valle trentina come candidata per diventare la prima Wellness community d'Italia.",
  "summary": "La formula autunnale per la destagionalizzazione? Quella che hanno ideato la Apt di Val di Fiemme e Cembra prevede un ricco calendario di attività indoor e all’aperto oltre ad eventi...",
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    "Autunno cultural, enogastronomic, wellness events in Val di Fiemme and Cembra",
    "Three-day trekking, tastings, art, music, and folklore attract visitors",
    "Desmontegada de le Vache & Festival del Gusto celebrate shepherds and local cuisine"
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