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  "id": 17817580,
  "title": "Pfeifer & Langen: Die süßen Jahre sind vorbei – Wie Chio-Chips und Ültje eine Zuckerdynastie durch die Krise retten",
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  "topic": "tech",
  "section": "Tech",
  "published": "2026-11-02T15:53:00.000Z",
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    "name": "Handelsblatt",
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    "url": "https://www.handelsblatt.com/unternehmen/handel-konsumgueter/zuckersteuer-chips-und-ueltje-retten-eine-zuckerdynastie-durch-die-krise-02/100263452.html"
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  "account": "Die Zuckerdynastie Pfeifer & Langen hat ihre goldenen Jahre hinter sich gelassen, wie man nun offen zugeben muss. Nachdem die EU-Quotenregelung 2017 endete, sind die Zuckerpreise in die Höhe geschossen und die Kosten sind drastisch gestiegen. Das Unternehmen, das zu den traditionsreichsten Familienunternehmen Deutschlands gehört und mehr als 300 Familienmitglieder umfasst, besitzt ein Umsatzvolumen von 6,5 Milliarden Euro und ist damit viel mehr als die Zuckerstammgeschäft des Konkurrenten. Intersnack, der US-Snackhersteller, plant, die Hälfte des US-Unternehmens Utz Brands zu übernehmen und ihn dann von der Börse zu nehmen. Der Zucker ist jedoch nicht mehr die Hauptgeschäftsidee von Pfeifer & Langen, sondern eine breit gefächerte Lebensmittelholding.",
  "summary": "„Weißes Gold“ machte Pfeifer & Langen groß. Doch das Zuckergeschäft kriselt. Salzige Snacks bringen heute dreimal mehr Umsatz. Exklusive Einblicke in ein verschwiegenes Familienunternehmen.",
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